Sabine Mialki

Brot des Monats – Unser Roggen 100

Unsere Brote sind unser Herzstück und unsere Leidenschaft. Traditionell mit Liebe gefertigte Handwerkskunst. Lange Teigruhezeiten, de Verzicht auf jegliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, Rohstoffe aus der Region und die einmaligen Rezepturen machen sie so besonders, denn das können nur wir Bäcker. Diesen Monat ist unser Stullenbrot, das Roggen 100 im Fokus. Probiert doch einmal Frische, regionale

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